ままぶろぐ♪

野菜いっぱい ミネストローネ

大量トマトピューレを
本日、やっとこさ調理いたしました。。。
ミネストローネ(笑)

20130313_01

材料↓

☆トマトピューレ(缶づめ)
☆コンソメ
☆ローリエ
☆塩少々
☆お水

◎オリーブオイル
◎にんにく
◎ベーコン&ハム
◎玉葱

★じゃがいも
★にんじん
★なす
★かぼちゃ
★セロリ
★キャベツ

手順↓

? 大き目の鍋に☆を全部入れて弱火でコトコトしておく。(トマトピューレは細かくきざんでから)
?フタイパンに◎の材料を入れ炒める。(オリーブオイルにんにくから先に)
??に★(※1?2cm角)を入れてざっくり炒める。
??に?を入れて(合体!)さらにコトコト煮たら出来上がり?


| 2013年3月13日 23時32分06秒 | カテゴリー: | コメント » |

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