ままぶろぐ♪

アーカイブ:2011/10/19

豆腐・・・どうしよう

豆腐・・・

食べたいんだけど・・・

レパートリーがあまりなしicon11

豆腐ステーキをアレンジして、サラダ風にしてみましたface25emoji14

↓これ

1) 小松菜を茹でて切り皿にしく
2) 片栗粉をいっぱい付けた豆腐をゴマ油でこんがり焼く
3) ジャコをからりと揚げる
4) 盛り付けて、更にゴマ油と醤油と白ゴマをかけたら出来上がり(笑)

本日・・・
秋刀魚の蒲焼もございましたemoji28

↓これ

| 2011年10月19日 16時06分32秒 | カテゴリー: | コメント » |

捨てちゃダメよ♪

万能ねぎicon12

薬味ねぎicon12

先日TVで見た・・・emoji25icon12

「根っこ捨てちゃいますかemoji04

って・・・

『エッemoji07

プランターにさしておけば、また伸びてきたりするけどぉ・・・

農家の母が教えてくれたそうだ・・・

↓これicon14icon14icon14

『ねぎの根っこの天ぷらemoji13

めっちゃ美味しいemoji02emoji02

| 2011年10月6日 16時07分49秒 | カテゴリー: | コメント » |

今日の夕飯

餃子食べたい??????face12emoji06emoji06

思いたったら

このありさま↓

THE餃子盛(笑)

本日はいつもより少なめの

60個・・・

こりゃ?争奪戦になりそうな予感・・・face15

そしてそしてemoji02

↓手抜きサイドメニューのレシピ紹介↓
emoji28納豆ブロッコリー

茹でたブロッコリーの上に
納豆・シーチキン・マヨネーズをあえたものをかける
チーズをのせてオーブンで焼いたら
出来上がりicon06

↓これ

※家の子供達が大好きですemoji13

emoji28南瓜のポタージュ

皮とタネを取った南瓜を
コンソメで茹でます

南瓜が柔らかくなったら
なめらかにするためにコシます(ゆで汁捨てないで使う)

牛乳と生クリームを入れて弱火でコトコトしたら
出来上がりicon06

↓これ

美味しかったに決まってるface14emoji13

| 2011年10月5日 16時08分34秒 | カテゴリー: | コメント » |