カテゴリ:おうちごはん
お好み焼きパ?ティ?♪

夕飯がめんどくさい時は。。。
ホットプレートで
セルフ夕飯に限るよね(笑)
ってなわけで
本日は『お好み焼き』に決定
我が家は、”山芋率”がとても多いです。。。←お好み焼きの生地ね♪
カリカリフワフワなんです。。。
↓今日は調子よく『キムチチーズ』やってみました
美味しいさぁ??????

豆腐・・・どうしよう

豆腐・・・
食べたいんだけど・・・
レパートリーがあまりなし
豆腐ステーキをアレンジして、サラダ風にしてみました
↓これ
1) 小松菜を茹でて切り皿にしく
2) 片栗粉をいっぱい付けた豆腐をゴマ油でこんがり焼く
3) ジャコをからりと揚げる
4) 盛り付けて、更にゴマ油と醤油と白ゴマをかけたら出来上がり(笑)
本日・・・
秋刀魚の蒲焼もございました
↓これ

今日の夕飯

餃子食べたい??????
思いたったら
このありさま↓
『THE餃子盛(笑)』
本日はいつもより少なめの
60個・・・
こりゃ?争奪戦になりそうな予感・・・
そしてそして
↓手抜きサイドメニューのレシピ紹介↓
納豆ブロッコリー
茹でたブロッコリーの上に
納豆・シーチキン・マヨネーズをあえたものをかける
チーズをのせてオーブンで焼いたら
出来上がり
↓これ
※家の子供達が大好きです
南瓜のポタージュ
皮とタネを取った南瓜を
コンソメで茹でます
南瓜が柔らかくなったら
なめらかにするためにコシます(ゆで汁捨てないで使う)
牛乳と生クリームを入れて弱火でコトコトしたら
出来上がり
↓これ
美味しかったに決まってる
