ままぶろぐ♪

アーカイブ:2013/01/31

レモンのパウンドケーキ♪

↓材料(パウンド型2個分)↓
※1個分は下記材料の半分でOK
レモン→1個分(皮と汁)
小麦粉→200g
バター→200g
砂糖→200g
卵→4個

ポイントは、卵を泡だて器でとことん泡立てるemoji02

ふるいにかけた小麦粉は、下からすくいながらサックリ混ぜるemoji02

オーブン170度で40分

焼きあがったらすぐにラップにくるんで冷蔵庫へゴーicon14

あ?しっとりうまうま♪♪♪

なんだ?このメモ書きみたいな記事は????(笑)

| 2013年1月31日 13時52分06秒 | カテゴリー: | コメント閉鎖中 |

大根の煮物?

お向かいのおばあちゃまから大根もらっちゃった♪
まずは定番の煮物?icon12

大根・しいたけ・鶏肉をコトコトコトコト

サイドではフライパンに適当に切った油揚げを弱火で燻り焼きinごま油

お皿に盛りつける時に
大根の上にカリカリ油揚げをのせて

完成icon12

うまうまface14emoji28

| 2013年1月16日 12時02分11秒 | カテゴリー: | コメント » |

晩酌なぅ

明日は、DAIのサッカー練習が午後からだから
久しぶりに『花の金曜日?icon06』←古っemoji02

ってことで…

お家飲み開始163icon12

↓本日のつまみ↓

水菜・焼きかぼちゃ・チーズ・りんご酢とオリーブオリルのドレッシング ←簡単に材料これだけicon11
※夕飯(兼)

奥に見えますのは
春巻きの皮で巻いて揚げた『アップルパイ風春巻き
りんごを小さ目角に切って
コトコトシナモン&シュガーで煮詰めたものを
春巻きの皮で棒のようにマキマキface22emoji14



これ超簡単で大好きなんです(笑)
ちぎったモッツアレラにバジルソースをかけるだけface13emoji13

| 2012年10月19日 12時03分21秒 | カテゴリー: | コメント » |