アーカイブ:2013/02/21
娘のくせに(笑)芸術的作品
我が家にもバレンタインという日が来ていました。。。
女子が4名いる我が家では、今となっては、それぞれがそれぞれのものを作り…
という風習に進化しておりまして。。。
昔は、みんな一緒にワイワイいいながら作り上げて、包装する頃には1つのものだったのに…
今は4個のプレゼント(チョコレート)
今日は、長女というイゲンを持つ娘の作品を紹介いたします。。。
ちょいとパパのやつを拝借いたします。。。↓
型などないので、何十個も同じものを手形成で作ってました。。。←ともチョコの分も。。。
あっぱれだね
こんな大人びたものもありました。。。
それから♪
ちびたち(双子(次女・三女))からのうれしいプレゼントが私にも♪♪♪
お手紙付きとか…やだ…涙がでちゃうじゃないの…
ありがとね
あ?…
母親が素敵だと…
娘も素敵に育つんだわね?♪♪♪
って…自分で褒めてみたけれど…見て見ぬふりをしてください。。。
照り焼きチキンサラスパ&カリカリチーズ焼き
先日(結構前)会社の飲み会(忘年会)の2次会で行ったスナック。。。
お通しででてきたおつまみ…
お家でも再現作ってみました?♪
-材料-
・サラスパ(適当)←そうめんでもOK
・照り焼きチキン(適当にざく切り)
・玉ねぎ(スライスする)
・水菜(適当)
※きゅうり・レタス等…ある野菜入れてもGood!
・塩コショウ
・マヨネーズ
・めんつゆ(少々)
-作り方-
材料をすべてまぜるだけ(大爆笑)
なんという…ズボラな料理つまみ
あと、もう一品は、10枚入りで売っている春巻きの皮を3等分(縦長)にして、チーズを巻いて
ごま油を敷いたフライパンで両面こんがり焼くだけ!超簡単!!
※我が家いつもチーズはワンタンや焼売の皮でやっていました。
スティックな見た目がなんとも魅力的
今日は、おまけにスーパーの惣菜コーナーで1パック30円でゲットした揚げ玉をご利用します。
お釜に少しだけ残った白米様…
揚げ玉とめんつゆをふんだんに混ぜ込んで…
俵おにぎりの完成
あ…
ちなみに今夜の夕食は…
まさかの親子丼でした
ひき肉きんちゃくぅ♪
近所のスーパーで5枚入りの油揚げが…58円
2袋購入。。。
↑を使ってきんちゃくつくりましたよん♪
ひき肉・人参(みじん切り)・しらたき(みじん切り)・しいたけ(みじん切り)・白ねぎ(みじん切り)
を、こねこねしてから、半分に切った油揚げに投入
今回5枚入りを2袋使ったので、20個分♪
爪楊枝でしっかりチャック(止めて)して、フライパンに並べてめんつゆ&酒&みりん&水を入れふたをしてコトコト
気が済むまでコトコトしたら
完成です?
あ?うまうま